Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-7 из 7.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2013-08-28Аналіз перспектив упровадження зернового хліба у підприємствах ресторанного господарства.Кірєєва, О. І.; Золкіна, T. П.; Крамаренко, Д. П.
2013-08-28Дослідження впливу гідролізату з молюсків на структурно-механічні процеси зернового тіста.Кірєєва, О. І.
2013-08-28Підвищення харчової цінності зернового хліба за рахунок використання мідійного гідролізату.Кірєєва, О. І.; Дейниченко, Г. В.; Крамаренко, Д. П.
2013-08-28Аналіз впливу гідролізату з молюсків на процес молочнокислого бродіння.Кірєєва, О. І.; Дейниченко, Г. В.; Крамаренко, Д. П.
2013-08-28Вплив гідролізату з молюсків на осмочутливість дріжджів.Кірєєва, О. І.; Крамаренко, Д. П.; Дейниченко, Г. В.
2013-08-28Аналіз технологій харчових продуктів з використанням гідробіонтів.Кірєєва, О. І.; Шарий, М. В.
2013-08-28Аналіз перспектив впровадження зернового хліба у підприємствах ресторанного господарства.Кірєєва, О. І.