Аннотации:
В сборнике представлены материалы по актуальным проблемам товароведения и коммерческой деятельности. Рассмотрены теоретические и практические вопросы, касающиеся товароведения и экспертизы различных групп товаров, состояния и перспектив экспертной деятельности в таможенном деле, коммерческой деятельности на рынке товаров и услуг, инновационных технологий и оборудования в пищевой и перерабатывающей отраслях.
Сборник предназначен для преподавателей, аспирантов и студентов всех ВУЗов технических профилей, научных и практических работников, которые исследуют проблемы в сфере товароведения и коммерческой деятельности.
Описание:
Товароведение и коммерческая деятельность: актуальные проблемы, исследования и инновации : материалы IV Междунар. научно-практ. конф. – Луганск, 11 февраля 2019 года // редкол.: В. О. Зинченко (гл. ред.), Я. А. Попова (отв. ред.) [и др.] – Луганск : Книта, 2019. – 302 с.