Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://dspace.lgpu.org//handle/123456789/1583
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЩербинина, И. А.
dc.date.accessioned2018-03-05T09:45:09Z
dc.date.accessioned2018-08-16T08:51:27Z
dc.date.accessioned2020-09-22T09:06:44Z-
dc.date.available2018-03-05T09:45:09Z
dc.date.available2018-08-16T08:51:27Z
dc.date.available2020-09-22T09:06:44Z-
dc.date.issued2018-03-05
dc.identifier.urihttp://dspace.ltsu.org//handle/123456789/1583-
dc.language.isootherru_RU
dc.subjectизделияru_RU
dc.titleПроблемы использования гидрогенизированных жиров в кондитерских изделиях.ru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Статьи

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
238-17_s.pdf1,29 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.