Репозиторий Научной библиотеки
Это институциональный архив открытого доступа, который обеспечивает накопление, систематизацию, хранение в электронной форме интеллектуальных продуктов научного, образовательного, методического назначения, созданных сотрудниками университета
НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА ГОУ ВО ЛНР «ЛГПУ»
Просмотр собрания по группе - Тема additives
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2020-12-24 | Возможность использования добавки растительного происхождения при производстве мясных полуфабрикатов. – 2018. | Коваленко, А. В.; Украинцева, Ю. С.; Малич, А. А. |